Author Archives: fatih

turkish ravioli  (MANTI) ingredients: mince meat, flour, yogurt, onions, parsley, butter, paprika turkey kalkan restaurants

yoğurtlu köfte 2002 yılından bu yana kendi mutfağımızdan değerli müşterilerimizin damak tadını şenlerdirmek için türk mutfak geleneklerine yakışan bu yemek siz değerli müşterilerimizin vazgeçilmezleri arasına girmeyi başardı… hazırlanışı : odun ateşinde pişirilmiş yufka ekmeğinin üzerine konulan süzme köy yoğurdu ,ızgarada … Continue reading →

ingredients: flour , sugar , walnut , milk cream  .. höşmerim, her ne kadar Balıkesir ilimizin peynir tatlısı olarak bilinsede batı Antalya ve çevresinde yaşayan yörüklerin vazgeçilmez tatlısıdır,kaymaklı höşmerim.. şeker,ceviz,un ve kaymaktan oluşan höşmerim her ne kadar basit görünsede aslında … Continue reading →

ingredients :  flour , egg , salt , black paper ,mince meat  or cheese  . Çi Börek